大津市公設地方卸売市場青果物仲卸である（株）高谷商店、福岡市中央卸売市場に拠点を持つ丸進青果（株）では新鮮な青果物の調達・加工を行っています。百貨店・駅ビル・専門店ビルを中心に全国展開する青果小売専門店の（株）九州屋や、運営会社「プラス」により、関西エリアを中心に店舗展開する農産物直売所「よってって」では、消費者の皆様に新鮮で安心な青果物の販売を行っています。
大津市公設地方卸売市場の仲卸である（株）高谷商店は、ブランド力のある地場野菜（近江野菜）の調達と、市場内の加工場で総菜事業者向けのカット野菜加工販売を行っています。また、福岡市中央卸売市場に拠点を持つ丸進青果（株）は、生産から流通までを一貫で管理し、九州を中心に新鮮な生鮮野菜や果物を外食産業、加工食品産業、スーパー、小売店など国内外の様々な現場に提供しています。
（株）九州屋は百貨店、駅ビル、専門店ビルを中心に全国約80ヶ所の店舗を展開する野菜・果物の国内最大の専門店です。
全国の市場、エア・ウォーターグループで調達した青果物を、野菜ソムリエ等の知識豊富なスタッフによる対面接客を通じて、旬の美味しい青果物を販売しています。運営会社「プラス」によって、関西エリアを中心に店舗展開する農産物直売所「よってって」では、生産者が自ら値段を決め、収穫後に直接店舗へ出荷・陳列を行うことで、より新鮮で安心な食の提供を可能にしています。
