
エア・ウォーターグループは、さまざまな青果物の栽培・調達を行っています。北海道エア・ウォーター・アグリ(株)では、北海道の生産者と協力しながら、優れた農産品の栽培・調達はもとより、卸・加工機能を活用し、全国の食品メーカーやスーパー、青果市場、外食産業などへお届けしています。

北海道を中心に農家との契約栽培のもと、コーン、かぼちゃ、馬鈴薯、たまねぎなどさまざまな青果物の契約栽培を行います。
また、人手不足に直面する農作地の種まきと収穫を請け負うことで、農産調達能力を強化し、原料の安定供給を目指します。


北海道の旬の青果物を自社大型倉庫(馬鈴薯20,000tを保管)にて鮮度を維持しながら保管。
洗浄・規格選別・梱包の専用ラインにより、お客様のオーダーに応じた様々な荷姿で、安全安心な青果物を年間を通じて出荷しています。


北海道内に4つの自社工場を持ち、北海道産の野菜を調理・冷凍加工しています。冷凍野菜以外にもグラタンやコーンスープなどの調理品の製造も行っています。様々なニーズに合わせて加工した青果物を全国へお届けしています。

人手不足・高齢化といった環境下で、農業を支える生産者は様々な課題を抱えています。北海道エア・ウォーター・アグリ(株)はこうした課題を生産者との繋がりから拾い上げ、農作業代行や情報・機材・資材の提案、各種認証のサポート等を通じて、生産者と共に課題を解決していくアグリサポート事業に取り組んでいます。
アグリサポート事業を通じて、契約生産者とより密な関係を構築しながら、産地の形成・維持に取り組んでいます。


北海道エア・ウォーター・アグリ(株)では北海道内4つの自社工場で北海道産の野菜を調理・冷凍加工しています。トップクラスのシェアを誇る冷凍南瓜・冷凍大根おろしは外食産業やコンビニなどでも使われており、冷凍野菜以外にもグラタンやコーンスープなど、調理品の製造も行っています。新鮮で豊富な青果物を様々なニーズに合わせて加工し、全国にお届けしています。

