事業・製品 農業・食品関連事業

21世紀の食シーンに向けて、「高品質で安心・安全な農・食品」をお届けしています。

エア・ウォーターの農・食品の歴史は30年以上も昔に遡ります。液化窒素を使った冷凍食品の販売に始まった食品事業は、2002年にハムデリカ食品へと展開を拡大しました。その後の2009年には、農業生産法人(株)エア・ウォーター農園を設立し、農業ビジネスへと本格参入。以降、青果物流通加工、果実・野菜飲料製造、さらにはスイーツの製造販売へと事業を拡大してきました。
野菜生産から食品・飲料加工品、そして全国市場への流通まで自社で一貫して展開するエア・ウォーターの農・食品ビジネスは、グループシナジーを最大限に発揮した、これまでにないまったく新しいバリューチェーンを構築しています。

太陽光利用型 野菜工場

日本最大級のガラスハウスを備えた北海道・千歳農場と、信州・安曇野菜園でトマトを中心に野菜生産を行っています。

農業機械

緑豊かな農地が広がる北海道で、ビートハーベスターカルチベーターを中心に農業機械の製造・販売を行っています。

青果卸・流通加工

独自の生産加工と流通ネットワークを生かして、北海道産を中心とした青果物や加工品・冷凍食品を全国展開しています。

青果物販売

日本全国に店舗を展開する青果小売専門店にて、安全・安心でおいしい新鮮野菜と果物を皆さまにご用意いたします。

ハムデリカ・冷凍食品

国産生ハムを中心とする高級志向のハムデリカ、高品質・高鮮度素材系冷凍食品を全国のお客様にお届けしています。

スイーツ事業

素材や製法にこだわり、和菓子から洋菓子まで豊富にそろえたスイーツを皆さまにお届けいたします。

果実・野菜飲料

信州の豊かな自然資源を生かして、果実・野菜飲料などの飲料製品をOEMおよび自社ブランドで展開しています。

AW・ウォーター

心・安全でおいしいミネラルウォーター「AW・ウォーター」を、HOD(宅配水)サービスで全国各地にお届けしています。