事業・製品 農業・食品関連事業

スイーツ事業

あらゆるニーズに対応し、丁寧なひと手間でお客様の食卓を豊かでバリエーションあるものに

各種業務用冷凍ケーキを製造する春雪さぶーる(小樽工場)、スーパーマーケット、コンビニエンスストアなど多岐に渡るお客様にむけて、素材や製法にこだわった豊富な種類の和洋菓子を製造するプレシアヨネザワ製菓をスイーツ事業における柱とし、市場ニーズに応えるおいしさの追求をめざしてまいります。

春雪さぶーる(小樽スイーツ工場)

saveur さぶーる

高品質な冷凍食材分野で「デザート」を新たな軸に、更なる食卓の彩りを目指します。

春雪さぶーるでは既存の注力商品であった「ハム・ソーセージ」などに加え、新たな事業として業務用冷凍ケーキ事業が加わりました。北海道産乳製品を主な材料に使用したケーキはホテル・レストランなどでご賞味いただいております。素材にこだわり丁寧に作られたケーキは北海道から日本国内、そしてアジア諸国へも輸出しています。

製品領域

製品分野 主要製品 詳細
業務用冷凍ケーキ チーズケーキ さぶーる商品ラインアップ
レアチーズケーキ
ガトーショコラ
クリームブリュレ

プレシア

Plecia

単なる“おいしい”だけでなく、その先の“感動”へ。お客様に感動を与える商品作りを心がけています。

プレシアホールディングスは、1994年創業の洋・和菓子メーカーです。スーパーマーケットやコンビニエンスストアにならぶバリエーションあふれる商品の企画・製造を行い、チルドデザート業界の先駆的存在としてこれからもお客様に感動を与える商品作りを目指しています。

製品領域

製品分野 主要製品 詳細
デザート タルト、ゼリー プレシア商品ラインアップ
焼き菓子 ロールケーキ、バームクーヘン
和菓子 水羊羹、あんみつ、かしわもち

ヨネザワ製菓

ヨネザワ製菓

創業1899年、長年培った技術力により定評ある定番商品と季節商品をお届けします。

明治期に創業した日本のシュークリーム製造の草分けであるヨネザワ製菓は、主にコンビニエンスストア向けにシュークリームやエクレアをはじめ折々の旬の商品まで幅広く製造・販売しております。
「安心・安全で美味しいスイーツ作り」をモットーに、バラエティにとんだ商品を皆様の食卓にお届けいたします。

製品領域

製品分野 主要製品 詳細
洋菓子 シュークリーム、エクレア ヨネザワ製菓商品ラインアップ
 

製品・技術・サービスに関するお問い合わせについて

「スイーツ事業」の詳細ならびにお問い合わせ先につきましては、事業会社のWebサイトをご覧ください。
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